No.502


小女子

2000/03/23

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コウナゴです。
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写真が大嫌いだという水産加工屋の
親父さんと、大津港で今が旬のコウナゴ。
ふつうのシラス干しもうまいけど、さらに
味が濃いというか旨味が強いというか、
ご飯にもビールにもドブ7-1にもいけるんだなぁ。



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 ph by  すずき産地  茨城県北茨城市