メニュー 落書き板 たまには 直売場 たより こらぁムッ NOCUSる リンク 検 索

 
アクセロット
あたるか豪華粗品
No.1200
シラス網

これが獲物?

2002/06/13
 前 号  メニュー  次 号 

 
軽トラ漁の写真、ではありません。
No.1190の現場で、
「こんな網で何を取るんですか?」
と聞いたら、
「何と聞かれればシラスと答えるほかないなぁ」
一目四尺の網にシラスはかかりませんが、
あれで誘導して細かい網に追い込むとか。
で、
その細かい網とやらの現物が上の写真です。
(何年か前にもらってきてありました)
ちなみに、
シラスやコウナゴは大津港の名産ですが、
今年は漁はさっぱりだそうです。たとえば、
こういう風景(No.502)も見たことがありません。
さらに古い写真ですが「シラス干し」(No.422)
当時、値段が200g500円と紹介してあります。
ところが不漁で、生シラスの相場が上がり、
港での浜値がキロ3000円にもなったそうです。
地元で販売したのでは手間賃も出ないので、
少量の製品はすべて東京のほうへ出荷したと、
ある加工屋さんは話してくれました。

ご意見ご感想をお待ちしています。

 
ph by 
すずき産地  茨城県北茨城市
31@s.email.ne.jp